LA CARTA

 

 

 

FRÍOS

Un.

Precio

 

Sikil Pak (Aperitivo de pipas de calabaza)

 

5,50

 

Hummus de frijoles y totopos

 

7,30

 

Guacamole con totopos

 

8,50

 

Ceviche de vegetales

 

8,90

 

Steack tartar enchipotlado Angus

 

11,20

 

 

DEL MAR

 

 

 

Tartar de salmón con aguacate

 

9,80

 

Tostada de calamares con pico de gallo

 

9,80

 

Sepia con manzana y alioli verde

 

9,90

 

Tartar de calamar con salsa de poblano

 

10,50

 

Ceviche verde de corvina

 

12,50

 

 

FRITOS

 

 

 

Croqueta de calamar con ajo y chile ancho

 

2,50

 

Espiropapa (patata con romesco mexicano)

 

3,90

 

Panucho de cochinita pibil

 

5,70

 

Flauta de pollo con salsa verde.

 

6,50

 

Gordita de carrillera de ternera (maíz azul)

 

6,80

 

 

PLANCHA Y CUCHARA

 

 

 

“Gringa” (pastor, queso y tortilla de trigo)

 

4,90

 

Sope con frijolitos y chorizo verde

 

6,10

 

Hamburguesa con mermelada de jalapeño y tocino (beicon)

 

7,90

 

Hamburguesa vegetal de frijoles y plátano

 

7,60

 

Quesadilla de pez espada con adobo mexicano

 3 o 4 u

 

8,10

10,80

 

 

TACOS

 

 

 

Taco del huerto con queso fresco

 

3,50

 

Taco de berenjena, cacahuete y piloncillo

 

3,60

 

Taco de Lengua de ternera

 

3,60

 

Taco de Tripa de leche

 

3,80

 

Taco al pastor

 

3,80

 

Taco de merluza marinada (Ensenada)

 

3,90

 

Taco de pulpo tatemado y chicharrón

 

5,10

 

Rajas poblanas con crema y maíz 3 ó 4 u.

(Tortilla de trigo)

 

9,50

12,70

 

Tacos de cochinita pibil 3 ó 4 u.

 

11,50

14,90

 

Tacos Campechanos de “suadero” 3 ó 4 u.

 

11,50

14,90

 

Ración extra de totopos

 

2,50

 

*Si te gusta el picante, pide chilito extra.

*Si tienes alguna alergia o intolerancia avísanos para poder ayudarte.

 

 

 

 

 

POSTRES

Un.

Precio

 

Pastel de elote y helado de cacahuete

 

5,50

 

Pastel de tres leches con helado

 

5,50

 

Brownie con nueces y helado

 

5,50

 

Mandarina estofada con helado de chocolate negro.

 

6,00